久々のサンディエゴのBBQ、美味しい！

サンディエゴでは有名な

『Phil's B.B.Q.』

南部のBBQのようなコッテリ、こんがり、でなく

割とあっさり、がっつり、という感じ

お肉はボロリと

とても食べやすくて、

がっつり食べられる感じ

BBQソースも独特で南部ほど濃くなく

ちょっとだけあっさり

メインのフルバックには

2つのサイドを選べるということで

『コールスロー』と『マカロニ』を追加しました！

これまた美味しいのです

とても美味しいです

サンディエゴカウンティーで店舗を増やしてたのですが

残念ながらコロナ禍でクローズした店舗もあり

お店の数は減ってしまいました

さすがに平日の昼間となると

空いてて、ゆっくりできたのは良かったのですが

大丈夫かな、とちょっと心配

毎年この時期は

ギフトカード購入するとソースがプレゼントという

ことで

家でも同じ味を楽しめるという

素敵なキャンペーン

2年ぶりでとても嬉しかったです！

色んなところで値上がりしてる中、

値ごろ感あって、それもまた嬉しかったです

地元のお店、頑張って欲しいです